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小暑吃什么好生果和蔬菜

时间: 2025-07-04 09:51:12 来源: 2fy1.hbxtgs.com 作者: 百科

简介：小暑时节，小暑天气炎热，吃什菜好人们应削减外出以避暑气。生果在饮食方面，和蔬宜多食清淡爽口、小暑消热利湿的吃什菜好食物，不食油腻湿热之品。生果此节，和蔬绿豆芽、小暑茭白、吃什菜好藕、生果绿豆粥、和蔬荷叶粥等都。小暑小暑时节，吃什菜好天气炎热，生果人们应削减外出以避暑气。在饮食方面，宜多食清淡爽口、消热利湿的食物，不食油腻湿热之品。此节，绿豆芽、茭白、藕、绿豆粥、荷叶粥等都是不错的挑选，别的，杏、桃等新鲜的应季生果也是避暑佳品。

1.绿豆芽：绿豆芽富含维生素C 、核黄素、膳食纤维等，味甘、性寒，具有清热解毒、醒酒利尿的成效。绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，可中和其寒性，非常适于夏天食用。但绿豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人不宜多食。别的，目前市场上有一种用激素泡制出来的无根绿豆芽，不宜食用。

2.茭白：茭白富含碳水化合物、膳食纤維、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等。可利尿止渴、解酒毒，补虚健体，瘦身美容。

3.杏：杏果实养分丰厚，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及矿物质类，养分价值较高。杏果有杰出的医疗成效，能生津止渴、润肺化痰，清热解毒。杏中含类黄酮较多，有防备心脏病和削减心肌梗死的效果。

小暑吃什么水果和蔬菜好